Pour changer un peu de la cuisson des ravioles habituelle, vous pouvez préparer des ravioles frites. Légères, croustillantes et avec un délicieux goût de fromage, les ravioles frites sont prêts en quelques minutes et permettent d’offrir à vos convives un plat ou un apéritif original. La Maison Rambert, votre spécialiste des ravioles, vous présente ici […]
Nous allons vous proposer aujourd’hui une recette simple et délicieuse, à base de ravioles, de courgettes et de jambon cru. Ce légume se mariant très bien avec nos ravioles et la fameuse charcuterie espagnole qu’est le jambon cru, nous vous proposons de la réaliser facilement et rapidement. Alors direction la cuisine et ce soir, au […]
Un petit dîner entre amis se prépare, et vous souhaitez préparer un plat élégant à base de ravioles, afin de surprendre et, surtout, de régaler vos convives ? Pourquoi ne pas penser à la cassolette de ravioles ? Une recette délicieuse à base de ravioles et de beurre à l’ail, facile et rapide à préparer avec peu […]
Parmi les multiples produits et autres délicieuses spécialités du terroir rhônalpin, nous pouvons trouver les ravioles. Produit apprécié et aujourd’hui largement démocratisé, la raviole est peu à peu entrée dans les spécialités que l’on peut retrouver partout en France. Mais une question peut encore venir à l’esprit lorsque l’on se penche sur le produit : pourquoi […]
Vous connaissez tous les ravioles, cette spécialité iséroise constituée de petits carrés de pâtes dentelés farcies au fromage et au persil qui se dégustent de mille et une façons. Elles peuvent se préparer pochées, grillées à la poêle, en salade, en gratin, en plat principal ou en accompagnement. La Maison Rambert vous propose d’ailleurs toujours […]
Vous venez d’acquérir un air fryer et découvrez petit à petit les différentes manières de vous en servir et les différents plats qu’il est possible de préparer avec ? Mais saviez-vous qu’il était également possible de faire cuire vos ravioles au air fryer ? Et oui, le air fryer, de par son mode de cuisson, peut permettre […]
Bien que le printemps soit arrivé et que les premières chaleurs se fassent sentir, on peut encore observer des variations de température importantes d’un jour à l’autre. Et justement, si la journée s’annonce un peu fraîche et que vous recherchez un plat réconfortant et confortable, la Maison Rambert a la recette qu’il vous faut ! Peut-être […]
Le Saint Marcellin, ce fromage si doux et agréable en bouche, dispose aujourd’hui d’une solide notoriété sur le territoire. Vendu un peu partout dans le pays, aussi bien dans les rayons des supermarchés que dans les étals des fromagers, le Saint Marcellin a le vent en poupe ! Mais saviez-vous qu’il était possible de le consommer […]
L’hiver derrière nous, les beaux jours commencent à revenir ! Alors que s’annonce le printemps et ses premiers rayons de soleil, n’avez-vous pas envie de de profiter en avance de la période la plus douce de l’année ? Si c’est le cas, ça tombe bien, car la Maison Rambert vous propose aujourd’hui une recette rafraîchissante et pleine […]
Vous vous attelez à la préparation des ravioles pour la première fois ? Vous allez vite vous rendre compte que leur cuisson est on ne peut plus facile ! Que vous vous portiez sur une cuisson à l’eau ou à la poêle, les ravioles se préparent très rapidement, et sans avoir besoin de matériel ou de connaissances […]
