Pour une idée de repas à la fois originale et raffinée, nous allons vous présenter aujourd’hui la recette des ravioles dans leur sauce au beurre blanc. Les ravioles accompagnent souvent la viande, alors pourquoi ne pas tester les ravioles avec un bon morceau de poisson ? La Maison Rambert vous présente ici la recette des ravioles […]
Lors de vos repas dominicaux, le Saint-Marcellin est présent sur vos plateaux de fromages, ou dans vos préparations ? Mais vous pouvez alors vous demander comment accompagner au mieux ce fromage typique, au goût si particulier, et quel vin est idéal pour boire avec le Saint-Marcellin ? La Maison Rambert, notamment spécialisée dans la fabrication de marcellines, […]
Noël est déjà là et vous n’avez pas encore d’idée de recette pour accompagner votre plat de viande ? Les fêtes de fin d’années sont le moment idéal pour préparer des plats élégants et savoureux. Alors, pourquoi ne pas essayer de marier les ravioles avec une sauce aux truffes ? Original et tellement festif, ce plat ravira […]
La région marseillaise est connue pour ses délicieuses spécialités culinaires provençales, parfumées et typiques. Mais si, pour changer, vous décidiez de servir des ravioles ? Ces petits carrés de pâtes farcis au fromage et au persil, originaires de la Drôme, méritent d’être découverts dans votre région. La Maison Rambert, votre expert de la raviole, vous propose […]
En cette période de l’année, vous êtes peut-être en recherche d’idées de recettes originales et délicieuses ? Et si, pour changer du plateau de fromages habituel, vous serviez une terrine de fromage sous forme de bûche ? Un délicieux mélange entre vos fromages préférés ! Une recette digne des plus grands repas, rapide et facile à réaliser. La […]
Lors de vos dernières vacances dans la Drôme, vous avez adoré découvrir les ravioles, cette délicieuse spécialité en forme de petits carrés farcis de fromage et de persil ? Mais saviez-vous que la région abrite bien d’autres spécialités culinaires tout aussi savoureuses ? La Maison Rambert vous présente ici les spécialités culinaires de la Drôme, entre produits […]
Si vous avez un autocuiseur Cookeo chez vous, vous vous êtes peut-être déjà demandé si vous pouviez préparer des ravioles dedans. La réponse est oui : avec votre autocuiseur, vous pourrez préparer des ravioles frites en mode « dorer » ou bien des ravioles en potage sur le mode de cuisson « mijoter ». La Maison Rambert, fabricant de ravioles […]
Le Saint-Marcellin, ce petit fromage rond aujourd’hui démocratisé un peu partout sur le territoire et qui se déguste de multiples façons, est-il du fromage de chèvre ? Visuellement, cela est trompeur tant il ressemble à un fromage de chèvre. Avec son goût prononcé typique et son histoire ancestrale, difficile également de démêler le vrai du faux. […]
Vous habitez Strasbourg et vous rêvez de retrouver le bon goût des ravioles artisanales ? Vous avez découvert ce bon produit isérois durant vos dernières vacances, et avez envie de le faire découvrir à votre entourage ? Dans ce cas, pourquoi ne pas vous laisser tenter par la livraison de ravioles à Strasbourg ? La Maison Rambert, spécialiste […]
Vous les adorez, les dégustez de bien des façons et adorez vous rendre à la boutique de La Maison Rambert pour en découvrir de multiples recettes, mais connaissez-vous bien les ravioles ? Et savez-vous notamment quelle est l’étymologie du mot « raviole » ? La Maison Rambert, votre expert de la raviole artisanale de qualité, vous explique tout sur […]
