Vous organisez un repas en famille ou entre amis et ne savez pas avec quoi assortir vos ravioles ? Pas de panique ! La Maison Rambert, spécialiste de la raviole depuis plus de 35 ans, vous propose un petit guide pratique pour savoir comment associer vos ravioles. Afin de les accompagner en vue d’un repas consistant, la […]
La raviole est un produit typique que l’on trouve principalement en Isère et dans la Drôme. Les habitants locaux ont ainsi la chance de pouvoir accéder simplement à ce produit traditionnel. Mais si vous résidez ailleurs en France, il peut être bien plus difficile de se procurer des ravioles fabriquées de manière artisanale. Depuis plus […]
Avez-vous déjà préparé un fromage au four ? Si la réponse est non, il vous faut impérativement goûter cette préparation originale pour un repas en famille ! Cuire un fromage au four permet d’en faire ressortir tout le caractère. Il est ensuite possible de déguster son fromage coulant en le récupérant avec du pain, à la façon […]
Vous venez d’acheter des ravioles fraîches, mais ne savez pas encore comment les préparer ? Vous faites bien d’essayer de vous renseigner. La raviole traditionnelle est un élément qui doit être traité délicatement. Sa pâte fine en fait un plat qu’il convient de préparer selon des règles précises. Mais heureusement, vous allez voir que préparer des […]
Les vacances d’été arrivent à grands pas. Afin de préparer au mieux cette période festive, il est intéressant de se pencher dès maintenant sur la liste des activités qui seront réalisées. Et si vous vous déplacez en Isère, ce ne sont pas les opportunités qui manquent ! Entre les paysages et le patrimoine culturel riche et […]
Si vous n’êtes pas originaire de la région natale de la raviole, il est plus judicieux d’acheter le produit en une certaine quantité, afin d’amortir les frais de transport. Toutefois, cette possibilité inclut le fait de devoir conserver le produit durant une certaine durée. Il serait en effet malvenu de le laisser périmer. Afin de […]
Se procurer des produits du terroir peut être bien difficile lorsque l’on n’habite pas dans la région concernée. Afin de pallier cette situation, il est possible de se faire livrer à domicile de la nourriture issue de la fabrication artisanale. La Maison Rambert vous présente en détail sa formule de livraison à domicile pour que […]
Vous prévoyez de visiter le Massif du Vercors ? Ne manquez pas de déguster les spécialités locales. Véritable rite initiatique, l’étape de la découverte des produits est un incontournable de chaque voyage. Durant votre visite du Massif du Vercors, il existe trois grandes spécialités que vous devez absolument goûter. Afin de vous guider dans votre approche […]
La marcelline est un plat original, tout droit tiré du savoir-faire français en matière de fromage. Pour tous les amoureux de la cuisine locale, ce plat est un indispensable à essayer au moins une fois. Composé d’un demi Saint-Marcellin et entouré de lard, le cœur de la Marcelline est délicieux à souhait. Et pour apporter […]
Si elle est aujourd’hui particulièrement connue en Rhône-Alpes et dans le reste de la France, la raviole n’a pas toujours profité d’une telle célébrité. Révélée comme un plat de choix il y a peu, la raviole a pourtant une histoire riche et qui traverse les siècles. Si vous avez toujours voulu en savoir plus sur […]
