À la Maison Rambert, nous adorons entendre de nos clients « Les ravioles sont notre plat préféré ! » et surtout « c’est tellement facile de les cuisiner de 1001 façons ». Mais il peut également vous arriver de ne plus avoir d’idées de recettes, malgré toutes les délicieuses propositions que nous vous faisons régulièrement. Avez-vous alors pensé à utiliser […]
Spécialités iséroises, les ravioles sont de délicats petits carrés de pâte farcis au fromage, qui se retrouvent sur les meilleures tables. Auparavant peu connue dans le reste de la France, en quelques années, la raviole est devenue un plat incontournable de la cuisine. Et si vous redécouvriez le vrai goût des ravioles traditionnelles et artisanales […]
Avez-vous déjà dégusté des ravioles ? Ces délicieux petits carrés de pâte farcis au fromage qui se consomment chauds ou froids, en plat principal ou en accompagnement ? Depuis plus de 35 ans, chez la Maison Rambert, nous avons à cœur de vous proposer le meilleur de la raviole et, aujourd’hui, nous sommes fiers d’avoir […]
Pour votre déjeuner dominical en famille, vous rêvez de faire découvrir à tout le monde cette délicate spécialité culinaire qui vous a tant séduit lors de vos dernières vacances dans le Dauphiné : la raviole ? Ces délicieux petits carrés de pâte farcis au fromage, incontournables de la région dont nous avons fait notre produit star ! La […]
Le Saint-Marcellin, ce petit fromage rond, qui se déguste sec ou moelleux, est un incontournable des plateaux du terroir. Fabriqué uniquement dans quelques communes (d’où son appellation IGP), et selon une méthode traditionnelle, ce fromage au goût si caractéristique a une histoire particulière. La Maison Rambert, votre fabricant artisanal de marcellines, vous raconte ici quelle […]
Le printemps est là, et avec lui, le retour des envies de salade et de produits de saison. Nous allons vous proposer aujourd’hui de réaliser avec nous une recette totalement inédite et originale, à base d’ail des ours, ce produit typique dont vous pouvez profiter de mars à mai selon les régions. La Maison Rambert […]
Vous en avez sans doute entendu parler, mais vous ignorez ce que sont les ravioles ? Ces petits carrés de pâte fine et délicate, farcis de fromage délicieux, sont à préparer de 1001 façons. Et si, afin de découvrir ce produit artisanal typique, vous vous en faisiez livrer chez vous, à Bayonne ? La Maison Rambert, fabricant […]
Nées il y a plusieurs siècles, les ravioles ont traversé les âges pour arriver dans notre cuisine de tous les jours. Depuis plusieurs dizaines d’années maintenant, ce produit connait une popularité croissante et est aujourd’hui largement représenté dans le commerce au niveau national. Cependant, la recette a évolué au fil des années pour adopter diverses […]
Le Saint-Marcellin est un fromage typique de l’Isère. Aujourd’hui réputé au niveau national, il a acquis une certaine notoriété qu’il doit principalement à son goût si agréable. Si la manière de le déguster varie selon les préférences de chacun, il existe des recettes à base de Saint-Marcellin qui mettront tout le monde d’accord ! Alors, pour […]
La raviole est un produit délicat et qui est fabriqué, dans sa version la plus artisanale, selon un savoir-faire bien particulier. Pour retrouver ce goût au plus proche de la véritable recette, il faut donc trouver un fabricant de ravioles artisanales. Si vous voulez vous régaler du produit dans sa forme authentique et son goût […]
