Si vous avez envie de découvrir toutes les facettes de ce petit fromage qu’est le Saint-Marcellin, pourquoi ne pas le faire fondre, pour pouvoir découvrir d’autres recettes tout en gardant son goût si caractéristique ? Alors comment faire fondre du Saint-Marcellin ? La Maison Rambert, spécialisée dans la fabrication de ravioles, mais également de marcellines, vous explique […]
Concocter un menu dauphinois n’a, a priori, rien de complexe : tout le monde connaît (et beaucoup adorent !) le gratin dauphinois ou la tarte aux noix. Mais peut-être ne saviez-vous pas que la région est également connue pour ses nombreux fromages, doux ou de caractère, majoritairement fabriqués au lait de vache. Mais alors, quels sont les […]
Lors de la constitution de nos plateaux de fromages, le Saint-Marcellin, fromage français IGP du Dauphiné, est un incontournable ! Petit fromage rond à base de lait de vache, il est connu depuis le 15e siècle, dégusté et surtout adoré par tous les amateurs de fromage à pâte crémeuse. Mais vous ne connaissez pas ses origines ? […]
Depuis plus de 35 ans, la Maison Rambert vous propose de délicieux produits pour régaler toute la famille. Au sein de cette gamme, nos ravioles les plus classiques sont farcies avec du comté. Mais au fait, connaissez-vous réellement ce fromage savoureux qu’est le Comté ? Très populaire en France en raison de son goût qui plaît […]
Le Saint Marcellin, ce fromage si doux et agréable en bouche, dispose aujourd’hui d’une solide notoriété sur le territoire. Vendu un peu partout dans le pays, aussi bien dans les rayons des supermarchés que dans les étals des fromagers, le Saint Marcellin a le vent en poupe ! Mais saviez-vous qu’il était possible de le consommer […]
Vous projetez de venir visiter l’Isère lors de vos prochaines vacances ? Ne manquez pas de faire une escale par Saint Marcellin et ses environs ! Si la ville voit sa réputation précédée par son nom, elle n’en reste pas moins une étape incontournable lors de votre visite du département. En effet, autour de la commune, vous […]
L’univers des pâtes est particulièrement riche, avec un grand nombre de variétés, de formes et de tailles différentes. Ce produit simple s’est imposé dans nos assiettes depuis de nombreuses années et les fabricants ne cessent de renouveler leurs idées pour proposer des pâtes toujours plus généreuses. Parmi toutes les pâtes que l’on peut trouver dans […]
Vous venez prochainement visiter l’Isère et ses magnifiques paysages ? Ne manquez pas de découvrir au passage les spécialités locales ! En France, chaque région a la chance de posséder une forte histoire culinaire et un véritable savoir-faire local. Et le département de l’Isère ne fait pas exception à cette règle. Avec des produits emblématiques et un […]
Si vous envisagez de visiter Grenoble en cette période hivernale, vous ne pouvez pas passer à côté des spécialités locales. En France, chaque région est associée à un terroir qui lui est propre. Évidemment, l’Isère ne fait pas exception à cette règle et peut se vanter de posséder certains plats et produits emblématiques qui sont […]
Vous êtes en visite à Grenoble et souhaitez goûter les fameuses ravioles traditionnelles d’Isère ? Vous avez de la chance, vous pouvez très facilement en trouver à Grenoble ! En plein cœur de l’Isère, Grenoble est une ville au fort savoir-faire culinaire et au sein de laquelle vous pourrez retrouver les produits de la Maison Rambert chez […]
