Les amateurs de fromage le savent bien : la variété des fromages que l’on peut trouver en France multiplie les opportunités de découvrir de nouvelles saveurs et de se régaler. Mais au-delà de cette gamme déjà largement étoffée, les recettes à base de fromage sont elles aussi trouvables à foison. Et parmi toutes celles-ci, un produit fait […]
Vous êtes un adepte des ravioles et avez déjà testé de très nombreuses recettes ? Qu’à cela ne tienne, la Maison Rambert vous propose aujourd’hui une approche originale de la raviole. Afin de varier les plaisirs et de vous faire découvrir de nouvelles saveurs, nous veillons à sélectionner régulièrement de nouvelles recettes originales et délicieuses. Dans […]
Vous venez d’acheter des ravioles dans l’un de nos points de vente revendeur ou depuis notre site internet ? Si c’est le cas, vous vous demandez peut-être comment conserver des ravioles. Pour ce faire, vous avez différentes méthodes selon la typologie de votre produit acheté. En effet, la conservation ne sera nécessairement pas la même selon […]
Si vous venez d’acheter vos toutes premières ravioles et que vous ne savez pas encore précisément comment les cuisiner, vous êtes au bon endroit ! La Maison Rambert, spécialisée dans la fabrication de ravioles depuis plusieurs dizaines d’années, dispose d’une solide expertise en la matière. Pour vous aider dans votre première préparation, mais également pour toutes […]
Le Saint-Marcellin est un fromage typique de l’Isère. Aujourd’hui réputé au niveau national, il a acquis une certaine notoriété qu’il doit principalement à son goût si agréable. Si la manière de le déguster varie selon les préférences de chacun, il existe des recettes à base de Saint-Marcellin qui mettront tout le monde d’accord ! Alors, pour […]
La raviole est un produit délicat et qui est fabriqué, dans sa version la plus artisanale, selon un savoir-faire bien particulier. Pour retrouver ce goût au plus proche de la véritable recette, il faut donc trouver un fabricant de ravioles artisanales. Si vous voulez vous régaler du produit dans sa forme authentique et son goût […]
Pour bien préparer son repas en amont du grand jour, il est nécessaire de s’organiser un minimum. Ainsi, si vous prévoyez de cuisiner des ravioles à vos invités, il sera judicieux d’anticiper l’achat de celles-ci en amont et de prévoir une quantité suffisante pour pouvoir nourrir la tablée. Mais au fait, savez-vous combien de plaques […]
Afin de vous aider à varier les plaisirs et à apporter de nouvelles saveurs à vos ravioles, la Maison Rambert vous propose aujourd’hui de découvrir une nouvelle idée repas. Et nous nous intéressons cette fois à la possibilité d’allier la fraîcheur et le réconfort. Pour ce faire, nous vous proposons une recette de gratin de […]
Que vous soyez un habitué de la dégustation des ravioles ou un nouveau venu dans l’univers délicat de ce produit, la cuisson est toujours l’étape la plus délicate. Avec sa pâte fine, il est rapide de déchirer la raviole et de voir sa farce s’évacuer dans l’eau. Alors, pour éviter un tel drame, il est […]
Vous êtes en vacances en Isère et aspirez à découvrir un produit purement local et fabriqué dans la tradition ? Ne cherchez pas plus loin, vous êtes au bon endroit ! La Maison Rambert cultive et pérennise le savoir-faire local dans toute sa gamme de ravioles depuis 35 ans. Avec une solide expertise du terroir isérois et […]
