Et si ce soir, pour un dîner original qui surprendra vos convives, vous prépariez des ravioles à la friteuse ? Dorées, croustillantes et surprenantes, les ravioles frites ont tout pour plaire. Mais comment faire cuire des ravioles à la friteuse ? La Maison Rambert, votre spécialiste de la raviole artisanale de qualité, vous donne ici tous les conseils nécessaires pour réussir la cuisson des ravioles à la friteuse.
Comment réaliser la cuisson des ravioles à la friteuse ?
Rien de plus simple que de passer des ravioles à la friteuse : vous les laissez environ 1 minute en cuisson et les voilà déjà prêtes à déguster. Cela vous surprend ? Vous pouvez pourtant essayer depuis votre cuisine dès maintenant ! Les ravioles supportent particulièrement bien la cuisson à la friteuse et deviennent rapidement dorées et croustillantes, idéales pour une entrée pleine de saveurs.
Il vous suffit de faire chauffer votre friteuse à température habituelle, ou bien de porter votre huile à ébullition si vous utilisez une friteuse à panier sur gaz. Pensez à bien remplir votre friteuse d’huile neutre et propre, c’est important pour préserver tout le goût de vos ravioles. Plongez ensuite vos ravioles surgelées ou fraiches, idéalement séparées les unes des autres, et trempez le panier dans l’huile bouillante environ 1 minute – 1 minute 30 ou retirez-les dès coloration de la pâte.
Vous pouvez ensuite retirer délicatement le panier une fois la cuisson terminée et disposer vos ravioles sur du papier absorbant pour retirer l’excès d’huile. Vos ravioles sont prêtes, bonne dégustation ! Vous pouvez déguster les ravioles frites en apéritif, disposées sur une salade verte ou, pourquoi pas, sur une pizza.
Envie de tester la cuisson des ravioles à la friteuse ? Nous vous révélons maintenant où acheter vos ravioles.
Où acheter des ravioles traditionnelles ?
Pour acheter de véritables ravioles artisanales, vous pouvez vous tourner vers la Maison Rambert. Notre boutique iséroise vous propose de vous découvrir des ravioles fabriquées de manière locale et artisanale avec des produits soigneusement sélectionnés. Recette originelle préservée et gage de qualité sont les principales valeurs de la Maison Rambert.
Nous vous proposons des ravioles fraiches ou surgelées, en plusieurs tailles de conditionnement, ainsi qu’avec plusieurs sortes de garnitures intérieures. Nous vous proposons également nos Marcellines, et différents petits produits régionaux en vente directe dans notre boutique physique.
Nous vous offrons également la possibilité de commander certains de nos produits depuis notre boutique en ligne. Vous pouvez alors passer commande depuis notre site et vos ravioles vous sont livrées rapidement chez vous partout en France !
Nous vous attendons dans notre boutique, ou sur notre site internet, pour vous faire découvrir nos spécialités. Et pour savoir comment cuisiner vos ravioles, ne manquez pas notre section dédiée aux recettes.
Vous savez maintenant comment bien réussir la cuisson des ravioles à la friteuse. Pour des ravioles artisanales livrées à domicile, votre boutique en ligne de la Maison Rambert vous attend et vous propose la livraison offerte dès 80€ d’achats !
