La raviole traditionnelle est un excellent plat dont les qualités gustatives ne sont plus à présenter. Mais avez-vous déjà testé la raviole sous une autre cuisson qu’à l’eau ? Si la réponse est non, vous êtes au bon endroit ! Préparer les ravioles au four est une alternative originale qui pourrait bien surprendre votre famille et vos […]
Vous venez d’acheter des ravioles fraîches, mais ne savez pas encore comment les préparer ? Vous faites bien d’essayer de vous renseigner. La raviole traditionnelle est un élément qui doit être traité délicatement. Sa pâte fine en fait un plat qu’il convient de préparer selon des règles précises. Mais heureusement, vous allez voir que préparer des […]
La marcelline est un plat original, tout droit tiré du savoir-faire français en matière de fromage. Pour tous les amoureux de la cuisine locale, ce plat est un indispensable à essayer au moins une fois. Composé d’un demi Saint-Marcellin et entouré de lard, le cœur de la Marcelline est délicieux à souhait. Et pour apporter […]
