Vous recherchez une idée originale et sympathique pour agrémenter votre repas ? Pourquoi ne pas se tourner vers les ravioles ? Ce plat typique à mi-chemin entre la Drôme et l’Ardèche sera parfait en toutes saisons ! Facilement accommodables et pouvant être préparées d’une multitude de façons, les ravioles ont tout ce qu’il faut pour plaire ! Et pour que le plaisir soit prolongé, vous pouvez décider de varier la farce pour ravioles. En effet, la farce est ce qui donne à la raviole son goût prononcé et son caractère. En essayant différentes recettes, vous pourrez découvrir un panel de nouveaux horizons culinaires. Voici une sélection des meilleures farces pour ravioles !
Farce pour ravioles au comté
C’est certainement la recette la plus classique, mais on ne s’en lasse pas ! La farce pour ravioles à base de comté garnit la pâte d’une généreuse part de fromage accompagnée d’une persillade. Au sein des ateliers de la Maison Rambert, notre farce est fabriquée avec du comté AOP afin d’offrir la meilleure expérience culinaire possible. Notre persillade est également fabriquée à la main. Ainsi, nous cultivons un véritable savoir-faire de longue date autour de ce produit.
Ravioles au fromage de chèvre
Cette farce permet de réellement varier les plaisirs et de se tourner vers une saveur à laquelle nous sommes moins habitués. La farce pour ravioles au chèvre allie le goût fort et marqué de ce fromage à l’élégance et la rondeur de la pâte à ravioles. L’accord de ces deux univers a un rendu doux et très agréable en bouche. Pour parfaire cette expérience, vous pouvez servir vos ravioles avec quelques noix qui se marient à la perfection avec le fromage de chèvre. Le petit détail qui fait la différence ? Tournez-vous vers des noix de Grenoble pour compléter dignement le tableau !
Ravioles avec une farce au bleu du Vercors
Le bleu du Vercors-Sassenage est une spécialité fromagère typique de notre belle région. Il nous paraît donc inconcevable de ne pas vous proposer une farce pour ravioles agrémentée de ce fromage si cher au cœur des habitants locaux. Et l’équilibre trouvé entre la puissance en bouche de cette spécialité et la douceur de la raviole est parfaitement maîtrisé. En essayant cette farce au bleu, vous êtes certains de ne pas vous tromper et de faire plaisir à toute votre petite tablée.
Avec cette sélection de trois farces pour ravioles, la Maison Rambert s’assure de proposer des saveurs pour tous les amoureux de fromage. En fabriquant chaque produit selon un savoir-faire familial, nous veillons à vous proposer une expérience culinaire au plus proche des goûts originaux du produit. Si vous voulez tester ces farces pour ravioles, vous pouvez vous tourner vers notre boutique en ligne ou même nous rendre visite directement ! Nous vous accueillons du mardi au samedi avec le sourire !
Et pour découvrir comment assortir ces ravioles à votre table en viande et boisson, consultez nos articles !