Falaises calcaires et forêts verdoyantes, le Vercors a quelque chose d’unique et de majestueux dans son allure. Des paysages de montagne, de l’air pur et tout le charme authentique du terroir local : et si vous vous offriez une petite visite culinaire typique ? Avec La Maison Rambert, nous vous proposons de découvrir les spécialités culinaires de […]
Avec le retour des beaux jours, vous retrouvez le goût des belles réceptions à l’extérieur ? Barbecues en famille ou apéritif entre amis, tout est permis en été, surtout les plats sains et frais à déguster sur la terrasse ! Et si vous vous lanciez dans une préparation simple et rapide et qui fera sensation auprès de […]
Nous le savons tous, afin de réduire le gaspillage alimentaire, la congélation est une méthode simple et pratique. Mais si nous pouvons toujours congeler nos plats du quotidien, qu’en est-il du fromage et peut-on congeler du Saint-Marcellin ? Votre délicieux fromage régional va-t-il bien supporter son passage au congélateur et quelles précautions prendre pour l’y placer […]
Quel délice que les ravioles, ces petits carrés de pâte garnis d’un délicat mélange de fromage et de persil, à déguster aussi bien chaudes que froides, en accompagnement comme en plat principal. Vous avez également découvert que les ravioles se mariaient facilement avec des dizaines de viandes et pouvaient se cuisiner de bien des façons ? […]
Plus originale à préparer qu’une quiche, la tourte est un plat réconfortant qui séduit toute la famille. Habituellement cuisinée avec de la viande ou des légumes du soleil, nous allons aujourd’hui vous en proposer une alternative avec simplement des épinards et nos délicieuses ravioles de la Maison Rambert. Une recette simple et conviviale à déguster […]
Le printemps est là, et avec lui, le retour des envies de salade et de produits de saison. Nous allons vous proposer aujourd’hui de réaliser avec nous une recette totalement inédite et originale, à base d’ail des ours, ce produit typique dont vous pouvez profiter de mars à mai selon les régions. La Maison Rambert […]
Vous en avez sans doute entendu parler, mais vous ignorez ce que sont les ravioles ? Ces petits carrés de pâte fine et délicate, farcis de fromage délicieux, sont à préparer de 1001 façons. Et si, afin de découvrir ce produit artisanal typique, vous vous en faisiez livrer chez vous, à Bayonne ? La Maison Rambert, fabricant […]
Dès le retour des beaux jours, les envies de plats légers et faciles à préparer reviennent, avec les salades en tête de liste. Et si, aujourd’hui, vous prépariez une délicieuse salade de ravioles avec du bleu, des noix et du jambon cru ? Uniquement des produits de la région du Dauphiné, pour un plat simple, équilibré […]
Vous voilà en panne d’inspiration pour préparer votre diner de ce soir ? Si vous avez acheté dernièrement des ravioles de la Maison Rambert, pourquoi ne pas penser à essayer une nouvelle recette savoureuse et simple à préparer : la tarte aux ravioles et au saumon ? Parfumée, conviviale et surtout adaptée en toute saison, cette recette fera […]
Le chou-fleur est l’un des rares légumes qui se déguste toute l’année, et saviez-vous qu’il se marie particulièrement bien avec les ravioles ? Nous vous proposons aujourd’hui de découvrir une recette délicieuse, facile à réaliser et qui saura réconcilier les enfants avec les légumes : le gratin de ravioles au chou-fleur. Les ravioles fraîches de la Maison […]
