Lorsque vient le moment de préparer les ravioles, la première expérience peut être déconcertante. Bien loin des pâtes fraiches qui sont d’ores et déjà séparées dans leur barquette, les ravioles sont liées entre elles. Elles forment ce que l’on appelle des plaques. Lors de votre première expérience avec ce produit, il peut alors sembler étonnant de […]
L’univers des pâtes est particulièrement riche, avec un grand nombre de variétés, de formes et de tailles différentes. Ce produit simple s’est imposé dans nos assiettes depuis de nombreuses années et les fabricants ne cessent de renouveler leurs idées pour proposer des pâtes toujours plus généreuses. Parmi toutes les pâtes que l’on peut trouver dans […]
En bon amateur de ravioles, vous appréciez probablement autant le goût de la pâte que celui de la farce. Au sein de la Maison Rambert, nous veillons à travailler cette dernière avec du fromage de qualité, afin d’en faire ressortir toutes les saveurs et de vous offrir un moment de dégustation particulièrement plaisant. Pour les […]
La raviole, ce produit fin qui est la particularité de l’Isère, peut aujourd’hui se retrouver sur toutes les tables de France. Particulièrement appréciée pour sa généreuse farce au fromage, la raviole est devenue un incontournable des spécialités du terroir. Mais alors, si vous souhaitez en goûter pour la première fois à la maison, vous vous […]
Aujourd’hui, la raviole est un produit que l’on connaît un peu partout sur le territoire. Sa popularité qui a connu une très forte croissance ces trente dernières années lui a permis de s’inviter sur les tables des Français aux quatre coins du pays. C’est principalement le cas de la raviole sous sa forme la plus […]
Nées il y a plusieurs siècles, les ravioles ont traversé les âges pour arriver dans notre cuisine de tous les jours. Depuis plusieurs dizaines d’années maintenant, ce produit connait une popularité croissante et est aujourd’hui largement représenté dans le commerce au niveau national. Cependant, la recette a évolué au fil des années pour adopter diverses […]
En manque d’inspiration pour le repas de ce soir ? Pourquoi ne pas essayer une nouvelle recette de ravioles ! Que vous soyez un habitué du produit ou un consommateur occasionnel, cette manière de varier le goût de la raviole devrait vous ravir. Pour ce faire, la Maison Rambert vous propose de changer le mode de cuisson […]
Si vous recevez prochainement du monde à la maison et souhaitez leur faire un bon repas à partager tous ensemble, la raviole est un excellent choix ! Cependant, au moment de les acheter, une problématique peut se poser : quelle quantité de ravioles par personne prévoir ? En effet, il peut sembler difficile de jauger à l’œil la quantité […]
Les amateurs de fromage le savent bien : la variété des fromages que l’on peut trouver en France multiplie les opportunités de découvrir de nouvelles saveurs et de se régaler. Mais au-delà de cette gamme déjà largement étoffée, les recettes à base de fromage sont elles aussi trouvables à foison. Et parmi toutes celles-ci, un produit fait […]
Vous êtes un adepte des ravioles et avez déjà testé de très nombreuses recettes ? Qu’à cela ne tienne, la Maison Rambert vous propose aujourd’hui une approche originale de la raviole. Afin de varier les plaisirs et de vous faire découvrir de nouvelles saveurs, nous veillons à sélectionner régulièrement de nouvelles recettes originales et délicieuses. Dans […]
