D’où viennent les gnocchis ?
Petites boules de pommes de terre aplaties et striées, les gnocchis sont de ces mets que l’on reconnait au premier coup d’œil. Véritable plaisir des enfants, et des adultes évidemment, le gnocchi se déguste à la sauce tomate, à la crème ou encore en gratin avec du fromage râpé. Une recette savoureuse que nous avons […]






