Que diriez-vous de cuisiner en toute simplicité un plat complet, sain et délicieux avec de vrais bons produits ? Une recette à déguster toute l’année, en plat principal, pour se régaler en famille, ou à préparer selon le principe tendance du batch cooking. Avec nos ravioles Maison Rambert, nous allons vous expliquer comment réaliser rapidement un gratin de ravioles poulet-courgettes, avec des ingrédients que vous aurez préparés en amont. Suivez le guide !
Les ingrédients à prévoir pour la recette de gratin de ravioles poulet-courgettes
Afin de réaliser votre gratin de ravioles poulet-courgettes pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 240 grammes de ravioles Maison Rambert, ou 4 plaques ;
- 250 grammes de poulet, blanc ou aiguillettes ;
- 2 courgettes de taille moyenne ;
- 25 cl de crème fraiche liquide ;
- Du fromage râpé, à votre convenance ;
- Du sel et du poivre.
Pour vous faire gagner du temps au quotidien, nous intégrons cette recette dans un plan de batch cooking. C’est-à-dire que vous allez couper et cuisiner le poulet et les légumes un jour, puis assembler le gratin le jour de la dégustation. Tendance et pratique, cette méthode se prête facilement à de nombreuses recettes à base de ravioles !
Une recette facile, rapide et économique
Le dimanche : coupez votre poulet en petits cubes, et faites-le revenir quelques minutes dans une poêle avec du sel et du poivre. Ne le cuisez pas trop afin de ne pas l’assécher, puis stockez-le dans une boite de conservation une fois refroidie. Épluchez et tranchez les courgettes à la mandoline, puis rangez les rondelles dans une autre boite isotherme. Vous n’avez ainsi qu’à ressortir les boites le jour où vous désirez manger votre gratin de ravioles poulet-courgettes.
Le jour de la dégustation : préchauffez votre four à 180°C et sortez un grand plat carré. Prenez vos ravioles crues, votre poulet et vos courgettes et commencez le montage de votre gratin comme si vous réalisiez des lasagnes. Une couche de ravioles, une couche de courgettes, une couche de poulet, à renouveler jusqu’à épuisement des ingrédients.
Versez la crème par-dessus, puis du fromage râpé de type comté si vous le désirez. Laissez cuire environ 30 minutes, puis régalez-vous de ce plat fondant, délicieux et parfumé ! Vous avez compris le principe du batch cooking : une façon simple de préparer ses repas en étant parfaitement organisé. Envie d’aller plus loin ? De nombreuses recettes de notre site peuvent se conjuguer en batch cooking !
Les ravioles de la Maison Rambert pour la préparation de cette recette
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Qu’avez-vous pensé de cette recette de gratin de ravioles poulet-courgettes préparée selon la méthode du batch cooking ? Un plat sain et savoureux, pour se régaler en toute simplicité avec nos ravioles Maison Rambert. Venez vite découvrir notre gamme dans notre boutique en ligne !
