Pour les vrais amateurs de bon fromage, le Saint-Marcellin et le Saint-Félicien sont deux références incontournables d’un bon plateau de fromages. Toutes deux originaires du Dauphiné, ces deux spécialités se distinguent néanmoins l’une de l’autre par quelques subtiles différences. La Maison Rambert, votre spécialiste de la raviole traditionnelle et artisanale, vous explique ici quelle est […]
Il fait chaud et la pleine saison des salades bat son plein. Et pour faire le plein de fraîchir, que diriez-vous de préparer aujourd’hui des ravioles en salade ? Recette idéale pour marier le délicieux goût des ravioles à la fraicheur et au croquant de la salade verte. Mais comment préparer les ravioles en salade ? La […]
Et si ce soir, pour un dîner original qui surprendra vos convives, vous prépariez des ravioles à la friteuse ? Dorées, croustillantes et surprenantes, les ravioles frites ont tout pour plaire. Mais comment faire cuire des ravioles à la friteuse ? La Maison Rambert, votre spécialiste de la raviole artisanale de qualité, vous donne ici tous les […]
Et si ce soir vous cuisiniez un gratin de ravioles aux champignons ? Une recette simple, gourmande et réconfortante qui ravira les amateurs de ravioles et de légumes. Rapide à préparer, avec des ingrédients faciles à réunir, le gratin de ravioles aux champignons pourrait bien devenir rapidement l’un de vos plats signatures ! La Maison Rambert vous […]
Vous avez découvert les ravioles lors de vos vacances en Isère et vous rêvez de faire découvrir cette spécialité à vos proches ? Alors pourquoi ne pas envisager de vous faire livrer vos ravioles chez vous, à Bordeaux ? La Maison Rambert, votre spécialiste de la raviole artisanale, vous propose son service de livraison de ravioles à […]
Pour tous vos achats de produits régionaux, la Maison Rambert vous propose sa boutique de spécialités en Isère. Que vous cherchiez de bons petits produits pour vous régaler durant votre séjour, ou bien pour offrir un cadeau à ramener après vos vacances, de nombreuses spécialités régionales sont référencées dans la boutique de La Maison Rambert. […]
Vous avez entendu parler des ravioles à de multiples reprises et avez aujourd’hui envie de les goûter ? Mais peut-être ignorez-vous comment se mangent les ravioles ? La Maison Rambert, votre spécialiste de la raviole traditionnelle et artisanale vous explique ici comment manger vos ravioles en les préparant de façon simple et délicieuse. Comment se mangent les […]
Pour changer un peu de la cuisson des ravioles habituelle, vous pouvez préparer des ravioles frites. Légères, croustillantes et avec un délicieux goût de fromage, les ravioles frites sont prêts en quelques minutes et permettent d’offrir à vos convives un plat ou un apéritif original. La Maison Rambert, votre spécialiste des ravioles, vous présente ici […]
Le Saint-Marcellin est un petit fromage rond à pâte molle, recouvert d’une petite croûte blanche, disposant d’une certaine popularité. Pouvant être dégusté de nombreuses façons, le Saint-Marcellin peut revêtir de nombreux visages. Mais au fait, savez-vous quel est le lait du Saint-Marcellin ? La Maison Rambert se penche sur le sujet dans cet article ! Quel est […]
Si vous avez envie de découvrir toutes les facettes de ce petit fromage qu’est le Saint-Marcellin, pourquoi ne pas le faire fondre, pour pouvoir découvrir d’autres recettes tout en gardant son goût si caractéristique ? Alors comment faire fondre du Saint-Marcellin ? La Maison Rambert, spécialisée dans la fabrication de ravioles, mais également de marcellines, vous explique […]
